hayata dair ne varsa...
 
AnasayfaTakvimSSSAramaÜye ListesiKullanıcı GruplarıKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Kabak Çorbası..

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
harbikiz
Modaratör


Mesaj Sayısı : 55
Kayıt tarihi : 21/03/11

MesajKonu: Kabak Çorbası..   Salı Mart 22, 2011 10:15 pm

Kabak çorbası

Malzemeler:

3 adet ortaboy kabak
1 adet ortaboy patates
1 adet ortaboy soğan
1 adet ortaboy havuç
1 litre sıcak su (et suyuda kullanılabilir)
Zeytinyağı
Tuz, istenilen baharatlar
İsteğe göre et bulyon

Yapılışı:

Tüm sebzelerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.Zeytinyağını tencereye alın,sebzeleri ekleyerek 4-5 dakika orta ateşte kavurun.. Üzerine suyu ekleyerek sebzeler tamamen yumuşayana kadar orta ateşte pişirmeye devam edin. (Eksilirse üzerine su ekleyebilirsiniz.)

Yumuşayan sebzeleri tenceredeyken pürüssüz bir kıvam yakalayıncaya kadar blendırdan geçirin. Tuz ve baharatlarla tatlandırarak sıcak servis yapın.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
 
Kabak Çorbası..
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
hayalinyeter :: HAYALİNYETER YEMEK BÖLÜMÜ :: Çorbalar-
Buraya geçin: